イサキ 卵 レシピ 304012
イサキの丸ごと中華蒸し アミューズメントフードホール ハローデイ 美味しかった順に並べてみました。 第1位 刺身:馬鹿にしてたけど、美味かった。 削ぎ切りで薄く切って下さい。 カルパッチョや昆布〆もお勧めです。 第2位 しゃぶしゃぶ:皮をつけたままでも、皮を剥いでも どちらでもお好みで。 イサキの卵の食べ方について質問です。 魚の料理の練習で手ごろなサイズの刺身用イサキを買ってさばく練習をしているのですが 卵を味噌汁に入れてみたのですが、非常に生臭くてまずかったです・・・ 肝は軽く茹でて肝醤油にしたところほとんど生臭さ イサキ 卵 レシピ