Lumbungimg14u

スズキ メニュー一覧 旬食予報 お魚応援特設ページ  スズキのムニエル バターレモンソース ん・があがあ Diary スズキのムニエル バターレモンソース 06年11月12日 (日) テーマ： Diary ダー様今日も釣り師へと変貌！ 釣果は 「スズキ」 スズキ（鱸）はシーバスとも呼ばれてて、セイゴ→フッコ→スズキと 成長するにつれ名前が変わっていくので出世魚でもある白身の魚。 さてさて今日はこれをどう料理しよう。 。 。 前回ローズマ にんにく、トマト、レモン、ケイパー、パセリを手早く加え、フライパンをゆすって全体が混ざったらソースのできあがりです。 「器に鮭を盛り、好みの野菜を添えて焦がしバターソースをたっぷりかけます。 仕上げにレモンの皮をすりおろしてかけて、爽やかな風味をプラスしてもよいでしょう」 バターが香る絶品「鮭のムニエル」の完成！ できあがった鮭のムニエルがこちら！ 焦 スズキ ムニエル レモンソース

銀ダラの香り煮 脂があっておいしい銀ダラを、煮汁に香味野菜をたっぷり加えて煮る、栗原はるみの定番レシピのひとつ。 手軽なのに手の込んだ味に仕上がり、銀ダラ以外の魚では不思議とこの味が出せません。 生のままの春菊とわかめを合わせるのが